{"id":3167,"date":"2011-10-05T17:48:00","date_gmt":"2011-10-05T17:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hww.ca\/espaces-sauvages\/les-estuaires-un-habitat-pour-la-faune-et-la-flore\/"},"modified":"2024-11-21T20:27:07","modified_gmt":"2024-11-21T20:27:07","slug":"les-estuaires-un-habitat-pour-la-faune-et-la-flore","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.hww.ca\/fr\/espaces-sauvages\/les-estuaires-un-habitat-pour-la-faune-et-la-flore\/","title":{"rendered":"Les estuaires : un habitat pour la faune et la flore"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"topmenu\" href=\"#sid52\">Pourquoi les estuaires sont uniques<\/a>\u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0<a class=\"topmenu\" href=\"#sid53\">Le r\u00e9seau trophique dans les estuaires<\/a>\u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0<a class=\"topmenu\" href=\"#sid54\">Les plantes dans les estuaires <\/a>\u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0<a class=\"topmenu\" href=\"#sid55\">Les animaux dans les estuaires : un tableau complexe de la nature<\/a>\u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0<a class=\"topmenu\" href=\"#sid7\">Ressources imprim\u00e9es<\/a><\/p>\n<h1>Les estuaires : un habitat pour la faune et la flore<\/h1>\n<p><span class=\"normal\">Les estuaires :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>constituent l\u2019un des \u00e9cosyst\u00e8mes les plus productifs de la Terre<\/li>\n<li>sont \u00e0 la source d\u2019une cha\u00eene qui d\u00e9bute avec la conversion de l\u2019\u00e9nergie solaire en \u00e9nergie alimentaire par les plantes des marais<\/li>\n<li>sont un terrain propice \u00e0 certains types de plantes, soit celles qui peuvent prosp\u00e9rer dans les conditions physiques particuli\u00e8res des estuaires<\/li>\n<li>offrent un habitat essentiel \u00e0 certains animaux sauvages \u00e0 diverses \u00e9tapes de leur vie<\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"sid52\">Pourquoi les estuaires sont uniques<\/h2>\n<h3>En quoi les estuaires sont-ils uniques?<\/h3>\n<h3>Pourquoi les plantes abondent-elles dans les estuaires?<\/h3>\n<p><strong>Illustration A<\/strong><\/p>\n<p>Dans les estuaires, comme l\u2019eau douce est plus l\u00e9g\u00e8re que l\u2019eau sal\u00e9e, elle se superpose \u00e0 celle-ci. Il se forme alors sur le fond de certains fleuves ou rivi\u00e8res une couche d\u2019eau sal\u00e9e en forme de biseau, le coin sal\u00e9, qui remonte le cours d\u2019eau et am\u00e8ne les nutriments dont s\u2019alimentent les plantes estuariennes.<\/p>\n<div class=\"image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hww.ca\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/FESTUAR3.gif\" alt=\"Le coin sal\u00e9\" border=\"0\" \/><\/div>\n<div class=\"image\">Le coin sal\u00e9(Illustration A)<\/div>\n<p>Le m\u00e9lange des eaux douces aux eaux sal\u00e9es est une caract\u00e9ristique importante des estuaires. L\u2019eau douce \u00e9tant moins dense (plus l\u00e9g\u00e8re) que l\u2019eau sal\u00e9e, elle se superpose \u00e0 celle-ci (voir l\u2019Illustration A). Il se forme alors sur le fond de certains fleuves ou rivi\u00e8res au d\u00e9bit particuli\u00e8rement important une couche d\u2019eau sal\u00e9e en forme de biseau, le <em>coin sal\u00e9<\/em>, qui remonte le cours d\u2019eau en r\u00e9action au d\u00e9bit de la couche d\u2019eau douce \u00e9vacu\u00e9e vers l\u2019aval. Le coin sal\u00e9 transporte des nutriments qui proviennent de l\u2019oc\u00e9an sur plusieurs kilom\u00e8tres jusqu\u2019aux plantes estuariennes qui s\u2019en alimentent.<\/p>\n<p><strong>Illustration B<\/strong><\/p>\n<p>Les estuaires constituent l\u2019un des \u00e9cosyst\u00e8mes les plus productifs au point de vue biologique. Le diagramme montre \u00e0 quel point la production de masse v\u00e9g\u00e9tale g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par un estuaire pendant une p\u00e9riode donn\u00e9e (soit jusqu\u2019\u00e0 25 tonnes par hectare par an) est sup\u00e9rieure \u00e0 celle g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par d\u2019autres types d\u2019habitats.<\/p>\n<p>Les \u00e9l\u00e9ments nutritifs qui proviennent de l\u2019oc\u00e9an et qui sont transport\u00e9s en amont par les coins sal\u00e9s contribuent \u00e0 faire des estuaires des milieux tr\u00e8s favorables \u00e0 la croissance des plantes. De fait, les estuaires sont parmi les \u00e9cosyst\u00e8mes les plus productifs de la Terre. Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que la production primaire, ou le processus par lequel les plantes transforment l\u2019\u00e9nergie solaire par photosynth\u00e8se en nourriture pour les animaux, est plus \u00e9lev\u00e9e dans les estuaires que dans les prairies, les for\u00eats et m\u00eame les zones d\u2019agriculture intensive (voir l\u2019Illustration B).<\/p>\n<div class=\"image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hww.ca\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/FESTUAR4.gif\" alt=\"Des \u00e9cosyst\u00e8mes productifs \" border=\"0\" \/><\/div>\n<div class=\"image\">Des \u00e9cosyst\u00e8mes productifs (Illustration B)<\/div>\n<h2 id=\"sid53\">Le r\u00e9seau trophique dans les estuaires<\/h2>\n<p><strong>Illustration C<\/strong><\/p>\n<div class=\"image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hww.ca\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/FESTUAR5.gif\" alt=\"Un r\u00e9seau trophique\" border=\"0\" \/><\/div>\n<div class=\"image\">Un r\u00e9seau trophique (Illustration C)<\/div>\n<p>La conversion de l\u2019\u00e9nergie solaire en \u00e9nergie alimentaire par les plantes des marais constitue le fondement de la formation du r\u00e9seau trophique propre \u00e0 un estuaire. Lorsque les plantes meurent \u00e0 la fin de la saison de v\u00e9g\u00e9tation et se d\u00e9composent, des protozoaires et d\u2019autres micro-organismes apparaissent sur le pourtour des v\u00e9g\u00e9taux morts. De petits invert\u00e9br\u00e9s, qui se nourrissent de ces d\u00e9tritus, sont mang\u00e9s par les poissons, qui sont \u00e0 leur tour mang\u00e9s par les oiseaux et les mammif\u00e8res.<\/p>\n<p>Au large, des algues microscopiques, appel\u00e9es phytoplancton, flottent dans les couches superficielles de l\u2019oc\u00e9an travers\u00e9es par les rayons du soleil, et transforment l\u2019\u00e9nergie solaire en nourriture pour les animaux. Cependant, le phytoplancton ne peut pas cro\u00eetre dans l\u2019eau boueuse de certains estuaires. La grande partie de la production primaire de ces estuaires boueux est plut\u00f4t r\u00e9alis\u00e9e par les plantes, notamment les algues et les zost\u00e8res, qui poussent en abondance dans les marais et les vasi\u00e8res (zone vaseuse du littoral d\u00e9couverte \u00e0 mar\u00e9e basse) d\u2019un estuaire. Ces plantes forment la base de la <em>cha\u00eene alimentaire<\/em> de l\u2019estuaire, ou les premiers d\u2019une succession d\u2019organismes vivants qui se nourrissent des uns et qui sont mang\u00e9s par les autres (voir l\u2019Illustration C). Les diff\u00e9rentes <em>cha\u00eenes alimentaires<\/em> se recoupent pour former le <em>r\u00e9seau trophique<\/em>.<\/p>\n<p>M\u00eame si le maillon suivant de la cha\u00eene alimentaire devrait logiquement correspondre \u00e0 l\u2019ingestion d\u2019algues ou de zost\u00e8res par un animal, c\u2019est rarement le cas dans les estuaires o\u00f9 les animaux herbivores sont peu nombreux. Parmi ceux-ci, les plus visibles sont les anatid\u00e9s, notamment les Bernaches cravants qui fr\u00e9quentent tous les estuaires littoraux du Canada et qui s\u2019alimentent de zost\u00e8res, quelques esp\u00e8ces de canards qui se nourrissent des graines de plantes de marais, et les milliers d\u2019Oies des neiges qui se rassemblent chaque automne dans les estuaires des fleuves Fraser et Saint-Laurent et dont le menu est compos\u00e9 de scirpes et de carex.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s les plantes, qu\u2019est-ce qui suit dans la cha\u00eene alimentaire des estuaires? Il faut savoir que les plantes meurent \u00e0 la fin de la saison de v\u00e9g\u00e9tation et se d\u00e9composent au cours de l\u2019automne et de l\u2019hiver. L\u2019\u00e9tape suivante dans la cha\u00eene est un riche assortiment de champignons microscopiques, de bact\u00e9ries, de protozoaires et d\u2019autres micro-organismes, qui enrobent les v\u00e9g\u00e9taux morts ou <em>d\u00e9tritus<\/em> (comme un tas de feuilles mortes en d\u00e9composition ou un tas de compost). Viennent ensuite dans la cha\u00eene les petits invert\u00e9br\u00e9s, comme les vers, les escargots, les moules, les hu\u00eetres et les crevettes, qui se nourrissent de ces d\u00e9tritus. Ces invert\u00e9br\u00e9s sont ensuite mang\u00e9s par les poissons, les amphibiens et les oiseaux, qui, \u00e0 leur tour, sont mang\u00e9s par des mammif\u00e8res et d\u2019autres poissons et d\u2019autres oiseaux encore plus gros.<\/p>\n<p>On peut se faire une bonne id\u00e9e de la cha\u00eene alimentaire qui existe dans les estuaires en se rendant sur place. Les Petits Garrots sont nombreux \u00e0 plonger dans l\u2019eau peu profonde pour trouver des escargots et d\u2019autres invert\u00e9br\u00e9s qui vivent dans les s\u00e9diments meubles des estuaires. Dans la baie de Fundy et \u00e0 l\u2019embouchure du fleuve Fraser, les oiseaux de rivage forment des vol\u00e9es de plus de 100 000 oiseaux qui sondent les vasi\u00e8res avec leur long bec pour y trouver de petits invert\u00e9br\u00e9s. Le Grand Harle et le Grand H\u00e9ron sont particuli\u00e8rement attir\u00e9s par les estuaires du Pacifique et de l\u2019Atlantique, parce qu\u2019ils peuvent y attraper de petits poissons. Les b\u00e9casseaux sont la proie du Faucon p\u00e8lerin qui chasse le long des plages des estuaires, et le Pygargue \u00e0 t\u00eate blanche se nourrit des cadavres de poissons, d\u2019oiseaux et de mammif\u00e8res.<\/p>\n<p>La cha\u00eene alimentaire dans les estuaires ne se maintiendrait pas longtemps sans l\u2019apport des mar\u00e9es. En se nourrissant des plantes en d\u00e9composition, les bact\u00e9ries et autres micro-organismes consomment une grande partie de l\u2019oxyg\u00e8ne disponible dans l\u2019eau. Un appauvrissement en oxyg\u00e8ne rendrait difficile la respiration des invert\u00e9br\u00e9s et des poissons, qui finiraient par suffoquer. Cependant, les mar\u00e9es montantes, qui se renouvellent aux 12 heures environ, refont le plein d\u2019oxyg\u00e8ne dont ont besoin les animaux, alors que les mar\u00e9es descendantes transportent au loin leurs d\u00e9chets, ailleurs dans l\u2019estuaire ou dans l\u2019oc\u00e9an voisin.<\/p>\n<h2 id=\"sid54\">Les plantes dans les estuaires<\/h2>\n<div class=\"image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hww.ca\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/FESTUAR6.gif\" alt=\"Les plantes dans les estuaires : un jardin aquatique naturel\" border=\"0\" \/><\/div>\n<div class=\"image\">Les plantes dans les estuaires : un jardin aquatique naturel<\/div>\n<p>Seuls certains types de plantes peuvent prosp\u00e9rer dans les conditions physiques particuli\u00e8res des estuaires, et chacune d\u2019elles ne pousse que dans certaines parties des estuaires.<\/p>\n<p>La croissance et la r\u00e9partition des plantes dans un estuaire d\u00e9pendent de la salinit\u00e9 de l\u2019eau. Certains types de plantes peuvent tol\u00e9rer de fortes concentrations de sel, en excr\u00e9tant le sel qu\u2019elles absorbent par des pores sp\u00e9ciaux situ\u00e9s \u00e0 la surface de leurs feuilles. D\u2019autres plantes ne tol\u00e8rent m\u00eame pas une concentration mod\u00e9r\u00e9e de sel; elles ne poussent que dans les zones de l\u2019estuaire o\u00f9 l\u2019eau reste douce. Entre les deux, on trouve des plantes qui poussent dans des concentrations mod\u00e9r\u00e9es de sel ou dans un milieu <em>saum\u00e2tre<\/em>.<\/p>\n<p>La croissance des plantes d\u00e9pend d\u2019un autre facteur : la fr\u00e9quence et l\u2019importance des inondations. Plus l\u2019eau qui recouvre une zone est profonde et \u00e9tendue, plus le sol manque d\u2019oxyg\u00e8ne. Pour cro\u00eetre et survivre, les racines des plantes ont besoin d\u2019oxyg\u00e8ne. Les plantes qui poussent dans une zone inond\u00e9e doivent pouvoir faire face \u00e0 une p\u00e9nurie d\u2019oxyg\u00e8ne. Ainsi certaines font passer l\u2019oxyg\u00e8ne emmagasin\u00e9 dans certaines cellules de leurs feuilles et de leurs tiges vers leurs racines.<\/p>\n<p>La zost\u00e8re est une plante qui pousse bien dans les estuaires. Comme elle peut \u00eatre priv\u00e9e d\u2019air pendant de longues p\u00e9riodes, elle pousse dans les s\u00e9diments immerg\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9 ou au-dessous du niveau de mar\u00e9e le plus bas. Elle constitue une source d\u2019alimentation importante pour le Canard d\u2019Am\u00e9rique et la Bernache cravant. Parmi les plantes qui poussent sur le littoral dans les s\u00e9diments qui ne sont recouverts d\u2019eau sal\u00e9e que pendant de br\u00e8ves p\u00e9riodes chaque jour, on trouve des esp\u00e8ces halophiles, telles que la soude, la salicorne et le distichlis, qui poussent sur toutes les c\u00f4tes canadiennes, la spartine, sur la c\u00f4te atlantique et la puccinellie, sur la c\u00f4te arctique. Le carex et le scirpe dominent dans les zones saum\u00e2tres de nombreux estuaires, o\u00f9 ces plantes sont recouvertes d\u2019eau pendant des p\u00e9riodes allant de quelques minutes \u00e0 plusieurs heures par jour. Dans les zones recouvertes d\u2019eau douce, pousse \u00e0 profusion le typha, commun\u00e9ment appel\u00e9 quenouille.<\/p>\n<p>En automne et en hiver, la plupart des plantes de toutes les parties de l\u2019estuaire se d\u00e9composent et se transforment en d\u00e9tritus. Certaines plantes, comme les algues, ont un cycle biologique de quelques jours ou quelques semaines, mais elles continuent de cro\u00eetre m\u00eame dans des conditions de froid tr\u00e8s rigoureux.<\/p>\n<h2 id=\"sid55\">Les animaux dans les estuaires : un tableau complexe de la nature<\/h2>\n<p>Les animaux qui passent leur vie enti\u00e8re dans les estuaires sont peu nombreux. Ce sont, cependant, des habitats d\u2019une importance cruciale pour certains animaux sauvages \u00e0 l\u2019une ou l\u2019autre \u00e9tape de leur vie. Les quelques animaux qui se sont adapt\u00e9s aux conditions changeantes de salinit\u00e9, de temp\u00e9rature et de niveau de l\u2019eau qui caract\u00e9risent les zones de mar\u00e9es croissent et se multiplient rapidement. De nombreuses autres esp\u00e8ces, comme le cor\u00e9gone pendant le frai et les b\u00e9casseaux pendant leur migration, se d\u00e9placent en grand nombre vers les estuaires \u00e0 certaines p\u00e9riodes de l\u2019ann\u00e9e. Quant aux pr\u00e9dateurs, y compris ceux qui visitent rarement les estuaires, leur survie d\u00e9pend des populations de poissons et d\u2019oiseaux qui utilisent les \u00e9cosyst\u00e8mes c\u00f4tiers \u00e0 des p\u00e9riodes-cl\u00e9s de leur cycle biologique.<\/p>\n<p>Les vasi\u00e8res, malgr\u00e9 leur d\u00e9solation apparente, sont un g\u00eete privil\u00e9gi\u00e9 pour les invert\u00e9br\u00e9s qui s\u2019y r\u00e9fugient pour se prot\u00e9ger contre les pr\u00e9dateurs et les \u00e9l\u00e9ments. Divers invert\u00e9br\u00e9s, comme les moules, les palourdes, les escargots, les amphipodes (un groupe de petits crustac\u00e9s), les vers segment\u00e9s et les ar\u00e9nicoles, se d\u00e9lectent de d\u00e9tritus et les uns des autres en plus d\u2019\u00eatre chass\u00e9s par une myriade de poissons et d\u2019oiseaux. On a ainsi d\u00e9nombr\u00e9 plus de 11 000 amphipodes sur un m\u00e8tre carr\u00e9 de boue dans la baie de Fundy durant la migration vers le sud du B\u00e9casseau semipalm\u00e9. Gr\u00e2ce \u00e0 ces amphipodes dont ils se nourrissent, un million ou plus de b\u00e9casseaux peuvent parcourir sans escale la distance d\u2019environ 4 000 km qui les s\u00e9pare du Surinam, en Am\u00e9rique du Sud, o\u00f9 ils passent l\u2019hiver.<\/p>\n<div class=\"image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hww.ca\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/FESTUAR7.gif\" alt=\"Ar\u00e9nicole, Moule Bleu, et Crevette Fouisseuse\" border=\"0\" \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hww.ca\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/FESTUAR8.gif\" alt=\"\u00c9pinoche \u00e0 trois \u00e9pines et Carpe\" border=\"0\" \/><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hww.ca\/wp-content\/uploads\/2011\/11\/FESTUAR9.gif\" alt=\"B\u00e9casseau d&#96;Alaska\" border=\"0\" \/><\/div>\n<p>Les b\u00e9lugas se rassemblent en grand nombre dans certains estuaires fluviaux, en \u00e9t\u00e9, lorsque l\u2019\u00e9tendue d\u2019eau est libre de glace. On a constat\u00e9 que certains individus retournent dans le m\u00eame estuaire, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e.<\/p>\n<h2 id=\"sid7\">Ressources imprim\u00e9es<\/h2>\n<p>ATLAS ENVIRONNEMENTAL DU SAINT-LAURENT. <em>Les milieux humides. Des habitats au contact de la terre et de l\u2019eau<\/em>, Centre Saint-Laurent, Environnement Canada, Montr\u00e9al (Qu\u00e9bec).<\/p>\n<p>ATLAS ENVIRONNEMENTAL DU SAINT-LAURENT. <em>Un fleuve, des estuaires, un golfe.<\/em> Centre Saint-Laurent, Environnement Canada, Montr\u00e9al (Qu\u00e9bec).<\/p>\n<p>BRETON, M., ET T.G. SMITH. <em>Le b\u00e9luga<\/em>, minist\u00e8re des P\u00eaches et Oc\u00e9ans, Ottawa (Ontario), 1990.<\/p>\n<p>CAISSY, R. \u00ab Des cachalots dans l\u2019estuaire! \u00bb dans <em>Qu\u00e9bec Science<\/em>, PUQ, Sillery (Qu\u00e9bec, 30(10):18-23, 1992.<\/p>\n<p>FLEURBEC. <em>Plantes sauvages du bord de la mer<\/em>, Saint-Augustin, Portneuf (Qu\u00e9bec), 1985, p. 27-42.<\/p>\n<p>FONTAINE, P.-H. <em>Sous les eaux du Saint-Laurent<\/em>, Vanier (Qu\u00e9bec), \u00c9d. du plongeur, 1992.<\/p>\n<p>GROUPE DE TRAVAIL NATIONAL SUR LES TERRES HUMIDES. <em>Terres humides du Canada, S\u00e9rie de la classification \u00e9cologique du territoire n<sup>o<\/sup> 24<\/em>. Direction du d\u00e9veloppement durable, Service canadien de la faune, Environnement Canada, Ottawa (Ontario) et Polyscience Publications inc., Montr\u00e9al (Qu\u00e9bec), 1988.<\/p>\n<p>LEMIEUX, S. <em>Les milieux humides<\/em>, Collection <em>Faune et flore du pa<\/em>ys, Service canadien de la faune, Ottawa (Ontario), 1989.<\/p>\n<p>MCLEAN, A. \u00ab La vie qui bat sur le littoral \u00bb dans <em>For\u00eat Conservation<\/em>, magazine de l\u2019AFQ et des clubs 4-H du Qu\u00e9bec, Qu\u00e9bec (Qu\u00e9bec), 51(5):22-26, 1984.<\/p>\n<p>\u00a9 Sa Majest\u00e9 la Reine du chef du Canada, repr\u00e9sent\u00e9e par le ministre de l\u2019Environnement, 1993. Tous droits r\u00e9serv\u00e9s.<br \/>\nN<sup>o<\/sup> de catalogue CW69-47\/88-1993F<br \/>\nISBN 0-662-98188-X<br \/>\nTexte : R.W. Butler, avec la collaboration de N.K. Dawe, A. Reed, J. Sirois et H. Blokpoel<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pourquoi les estuaires sont uniques\u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0Le r\u00e9seau trophique dans les estuaires\u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0Les plantes dans les estuaires \u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0Les animaux dans les estuaires : un tableau complexe de la nature\u00a0\u00a0|\u00a0\u00a0Ressources imprim\u00e9es Les estuaires : un habitat pour la faune et la flore Les estuaires : constituent l\u2019un des \u00e9cosyst\u00e8mes les plus productifs de la Terre sont \u00e0 la source [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":681,"parent":2256,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"class_list":["post-3167","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.0 - 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